Bote acidulado de fresa y menta

Fases de la preparación

1. Enjuagar las fresas. Cortarlas en trozos y reservar 2 enteras para la presentación.
2. En una cacerola, calentar la bebida y el yogur de cáñamo. Parar en cuando empiece a bullir.
3. Poner la mezcla caliente en el bol de la batidora, añadir las fresas troceadas, las 4 hojas de menta y el azúcar. Mezclar muy bien.
4. Verter la mezcla obtenida en vasos chatos o tarrinas.
5. Enfriar durante al menos 1 hora.
6. Antes de servir, devorar con una fresa entera y una hoja de menta.